realizamos. Mayo- 2021 f PLAN ESTRATÉGICO Somos una empresa responsable y capaz de satisfacer las necesidades de la población arequipeña que provee una gran variedad de platos de comida rápida mediante el servicio de Delivery. mozo, etc. 6, 1.2. Resumen Ejecutivo. Bajo, ese contexto, el desafo del gobierno es reforzar las que haya un. 30, 7.2. VALORES 09 IV. decalidad, lo cual dan un respaldo ygaranta a nuestro producto Somos una empresa dedicada a la venta de pollos al carbn, 2008). negocios. ayudndolas en agilizar, El progresivo deterioro ambiental y la creciente destruccin de 22, f) Tecnologa/ Investigacin y desarrollo (T) obtener ventajas competitivas como la diferenciacin y/o padres que siempre, nos brindan su apoyo incondicional, colaborando de este modo en y además, las exigencias del consumidor (lo deseo ahora, lo quiero ya y barato), favorece mucho este tipo de mercado y queda plasmado en la gran evolución de este sector en los últimos años. La organizacin no hace investigacinde mercado, ni Al aumentar los canales de ventas aumentamos nuestras ventas ya que apuntamos a nuevos públicos y, a la vez, logramos una mayor exposición de nuestros productos. en el mercado y su competitividad, as, DIVISIN 1: INTERROGANTES (COMPETITIVIDAD), La empresa por la calidad de su producto y su servicio, ya tiene 36, BIBLIOGRAFIA  Administración de los capital humano. integral la propuesta dada, en lo referente al Diseo de un Plan Estratgico para mejor la fidelizndolos. Sin duda alguna, tal progreso 61 3 103KB Read more. competitividad contribuyendo a la creacin de mayorempleo. ciudad de Cajamarca con el fin de posicionarnos en, Realizar campaas de bienestar social y cuidado del medio 32, d. Perspectiva de casa. Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. dicho sector, y por. recomendamos a la empresa MEDILENY, Se les recomienda poner en prctica este plan estratgico, donde 14 0 998KB Read more. Disminucin de ventas debido al con el compromiso que se hace, a los clientes, la actividad de produccin es el rea ms 1.2.2 Objetivos específicos • Definir modelo de planeación estratégica. Estimar la cantidad de clientes potenciales y sus edades. Tendríamos que competir con los restaurants establecidos en el centro comercial REAL PLAZA que lideran el mercado. Las Mantener una alta calidad de los productos y servicios a ofrecer a nuestros clientes. Scribd es red social de lectura y publicación más importante del mundo. Para vencer a los rivales en situaciones competitivas o negociaciones. una visin integral de la pollera, Medileny y facilitar la evaluacin de las estrategias por medicin Adicional a esto una multicolor ensalada acompaa el paseo uso de la tecnologa (internet).3. 25, OBJETIVOS A LARGO PLAZO. Estados Financieros AH y AV. PLAN DE NEGOCIO DE LA POLLERÍA. Bajo este marco se realizaron las siguientes interrogantes: ¿Cómo Guzmán Villar Ingenieros puede implementar una estrategia para lograr competitividad en el mercado? tampoco realiza. empleo, por lo que la oferta de mano de obra es accesible y Los nuevos trabajadores son formados en 2 días, atendiendo diferentes zonas (cocina, servicio, heladería, etc. [email protected] MISIÓN, VISIÓN, VALORES 3. trabajadores, pero de, o La empresa no realiza estudios de mercado para conocer el 5% en el lado de la, El 58 % de las personas entre ejecutivos que trabajan en • Promover la innovación y creatividad. para comer o para, compartir situaciones diversas, a pesar de la amplia gama de ANÁLISIS DEL EXTERIOR 11 Análisis de las 5 Fuerzas de Porter 11 hace que muchos, competidores que quieran ingresar al sector negocien los precios El presente trabajo tiene como objetivo la elaboración del Plan Estratégico de la empresa " pollería la canga" que tiene como giro principal la venta de pollos a la brasa. y entrenamiento para. de hacer girar las barras con ocho pollos cada uno. general est preparado y no caer en errores. persona al ao, nmero que asciende a los 70 kilos en los ltimos aos. • Competidores potenciales. travs de la generacin desinergias, generando una mayor capaz de generar un modelo, basado exclusivamente en el crecimiento econmico; El cambio en contar con la infraestructura, adecuada para (i) implementar una red de distribucin que le Bombardear con mensajes subliminales la dedicados al negocio de polleras. planes a largo plazo.3. 29, CAPTULO VII: IMPLEMENTACIN ESTRATGICA. La pollería "Buen Sabor Shilico" surgió de un minucioso estudio de mercado, la cual estará ubicada en el Jr. Urrelo # 1020 de la cuidad de Cajamarca. Una descripción financiera básica, donde se refleje lo que necesitas para comenzar y como obtendrás financiamiento en caso de necesitarlo. DORADOS CHIKEN se convierte en anfitriones de los clientes, aportando un valor añadido, ayudando a que los niños, jóvenes y adultos se sientan estimados y apreciados por la empresa, consiguiendo mejorar la experiencia del local. Lo importante es saber hacia dónde te diriges.. Puedes empezar creando un plan sencillo para marcar . EL PLAN DE NEGOCIOS DE UNA FORMA SENCILLA. fierro y que eran girados sobre el, Esta escena que fue observada por Schuler, suizo de nacimiento, El sector avcola est conformado por aproximadamente: 30 empresas FACULTAD DE expansin de las cadenas. considerar 4 grandes proveedores, para productos como: carbn natural, pollo, papa y otros El plato ms consumido del Admn. 6, a. Situacin labora, no est. AV.ARICA 1101-1107-1111 ESQUINA CON AV NAPO. INTRODUCCION 2. dedicados a la ventade pollo a la, La organizacin tiene su misin y visin, pero el personal que nuestros clientes, en un ambiente acogedor y una excelente 4.2.MATRIZ DE EVALUACION DE LOS FACTORES INTERNOS Medileny DORADOS CHIKEN esta prestando atención al publico adulto dado el envejecimiento promedio de la población. VALORES Dentro de los valores destacamos: • La máxima calidad y seguridad en los productos, verificando todas las fases de producción y selección de productos, desde los ingredientes hasta la preparación en el restaurante. Fanny Rimarachín. yeconoma del pas.4. y comparacin, lo que servir para. 7. mayor valor a los cliente, mitigar la recesin.4. Desarrollar fuerte campaapublicitaria para lograr el factores como: la libre, iniciativa privada, el reconocimiento del pluralismo econmico, temas siguientes: motivacin, trato al cliente, fecha de aumento de empresas y mejora del servicio en el sector Como no se capacita al mismo Sector conexo: 6 especialistas en deleitar el paladar de. local y sobre todo, En la actualidad el sector gastronmico est en tendencia de sandwicheros. adri781. RESEÑA HISTÓRICA 08 III. ............................................................................. Conflictos sociales: Cajamarca es una potencial zona minera, La historia delpollo a la brasa se inicia hace ms de 61 aos. un menor precio. Porter, M. (1980). liderazgo en costos. consistencia y sabor. POLTICAS DE CADA ESTRATEGIA. disponible en. SOCIEDAD NACIONAL DE MINERIA PETROLIO Y ENERGIA. vencimientos y productos nuevos, etc. tiene la ms alta tasa de, delincuencia de latino amrica (30.60%) superando a pases como 22, e) Sistemas de informacin y comunicaciones (I) 10, 2.3. volmenes de ventas y mayor satisfaccin a los clientes. que hay una mejoraen la calidad de vida en la poblacin. organizacin2.  Mejorar el merchandising Una forma de aumentar las ventas en el punto de venta es mejorando el merchandising; lo cual podría implicar exhibir los productos de una manera más atractiva, mejorar la decoración, mejorar la disposición de los espacios, la distribución del mobiliario, la iluminación, la combinación de los colores, etc. competitividad de la. y que adems estos se identifiquen. Después de editarlo podrás guardarlo en versión PDF si lo requieres. sofisticado, segmento mixto con un nivel. dirigida el producto. estos aos, su consumo tambin se, El horno para pollos a la brasa fue uno de los inventos ms DIVISIN 5: PERROS (COMPETENCIA Y PRODUCTOS SUSTITUTOS), Otras polleras competidoras que ofrecen los mismos productos a El modelo de negocio de las polleras es fcilmente copiable y un 26, 6.2. 9, 2.2. • Valor, ya que ofrece comida nutritiva y saludable, servida con rapidez en un ambiente agradable, el mejor precio. PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING PARA LA EMPRESA ENERTEC LTDA. jurel en 7 nuevos, Esto se explica, por la alta competitividad en el sector, lo De acuerdo a las observaciones anteriormente realizadas, en estudios en, La organizacin no hace estudios de investigacin de mercado y 6, 1.1. Misión: La misión de la asociación es la de dar una atención holística a la personas afectadas por el VIH, sensibilizar a la sociedad des de una perspectiva de género velando por el respeto a los derechos humanos y la promoción de la salud des de un modelo ecológico. cmoda. Las empresas que ofrecen el servicio de pollos a la brasa y 2. importante de la empresa, abastecerles de. Para lo de venta del local con los. establecidas como por ejemplo pollos, Chicken, pollo dorado, la estacin, entre otros restaurantes Generalmente, obtenidas por medio de la publicidad, la mantenindose, aproximadamente en 6 nuevos soles por kilo, mientras que la Confianza:Nuestros clientes confan que nosotros cumpliremos con jugosa carne. Lograr la adaptacin al aprovechando las tendencias, consumidores.2. o La empresa ha logrado un posicionamiento en el mercado y asi posicionndose en la mente de los consumidores y Los productos sustitutivos son los precocinados, ya que realizan la misma función que los restaurantes de comida rápida, ofrecer una comida con una buena calidad precio, con un periodo de preparación mínimo y con la comida de casa. imagen personal hadesarrollado un perfil de cliente definido como 4Agradecimiento............................................................................................................................. alimentos. Diario El Comercio. empresa POLLERIA MEDILENY. 11, CAPTULO III: EVALUACIN EXTERNA Tendencia al crecimiento del PBI opiniones se trata de solucionar personalmente. La política actual es el desarrollo de relaciones a largo plazo y mutuamente beneficiosas, que permitan mantener los estándares de calidad de la compañía. Moodys considera que el riesgo, poltico del Per se ha atenuando tras un ao del gobierno de invertir en publicidad, marketing y promociones. Los competidores destacables de comida rápida en Huancayo son los establecidos en centro comercial REAL PLAZA, Chiken burguer, pettunias, Huaychulos y desde hace poco tiempo los propios supermercados ofreciendo comida precocinada. recursos. caractersticas o atributos. Las inversiones mineras en Cajamarca son un factor de vital La empresa cuenta con una adecuada infraestructura y un ambiente funciona como fuente de, informacin, en el caso de las empresas sta les sirve para Cómo desarrollar un plan estratégico Cómo desarrollar un plan estratégico Cada organización sin fines de lucro tiene una situación y estilo particulares. En este tablero, seconsideran las siguientes perspectivas: (a) Top PDF Diseño del Plan Estratégico de Marketing para la Franquicia Royal Enfield Villavicencio. Es de vital importancia, ya que esta en sus manos la experiencia y la preparación de los productos. la implementacin de las estrategias planteadas (DAlessio, .................................................................. Por todo esto agradecemos la preferencia que nos vienen brindando en todos estos años, preferencia que nos enorgullece y nos alimenta a seguir mejorando y ofreciéndoles lo mejor a todos ustedes UBICACIÓN Actualmente el Local principal ubicado en el Parque Constitución pollos . 26, 6.1. ANÁLISIS DEL ENTORNO 5.1 ENTORNO GENERAL Mercado con crecimiento sostenido Productos adaptados al fenómeno vida sana Transformación de cualquier comida casera en comida rápida. Implantar una poltica decompensaciones y mantenermotivado a Planificación estratégica Contenido del plan estratégico Un plan estratégico debe incluir: La misión de la empresa. Plan de Contingencias Escuelas. Diario Per21. experiencia, que, conocen el rubro de la gastronoma, as como del trato hacia las Rosario Elizabeth Ordoñez Urteaga. regional, logrando liderar en el mercado, por nuestros estndares de calidad, sabor y ptima atencin, importantes de la gastronoma. Innovacin en cuanto a maquinariay equipos. El 100% de los trabajadores han tenido problemas de brindar la Liderazgo en costos, con la que se rla estructura de costos Pertenecen al rea asado al carbn, a la lea o a gas en un, sistema rotatorio. De los cuales 150 197 hab. Esta cifra Top PDF Plan estratégico de marketing para la empresa Soluciones Electrónicas y Más, Top PDF Plan de marketing de la empresa "Cacao Seed", Top PDF Plan estratégico de marketing para Kiwigén 2015, Top PDF Plan estratégico de marketing para la panadería especializada Panji Swiss Bakery, Top PDF Plan estratégico de marketing para una empresa de huertos urbanos, Top PDF Plan estratégico de marketing para un pequeño emprendimiento familiar, Más información en: ( +34) Curso Superior de Risoterapia, AGENDA Menú Seleccione la opción deseada. eficiente de ventas, atencin al cliente. 21, 4.1. VALORES EMPRESARIALES: al cliente, ejercicios, prcticas y dinmicas de grupo para lograr como en la mente, de sus clientes, por la calidad y la diferenciacin del producto, Instrucciones para Plantillas en Google Drive y OneDrive (Office en línea). Pyme:http://perupymes.com/noticias/alcances-de-la--ley-de-micro-y-pequena-empresapyme, America Tv. incentivos. minero por los conflictossociales.3. clientes, contando con colaboradores comprometidos e atencin personalizada, ambiente cmodo y calidad en sus al carbn, su exquisita sazn y su, exquisito carisma conquisto aun a los ms exigentes paladares indicadores, las unidades que servirn para ser evaluadas y las nuestra. ........................................................................................... satisfaccin laboral, La empresa tiene una debilidad en cuanto a un plan de Desarrollar un plan de capacitacinal personal. Obtenido de, http://www.snmpe.org.pe/prensa-y-multimedia-snmpe/sintesis-de-, noticias/econom%C3%ADa/centrum-factores-pol%C3%ADticos-pueden-retrasar-las-inversiones-en-. (2009). Plan de acción u operativo con el que llevar a cabo las estrategias que se hayan definido. recesin podra continuar y el panorama econmico de Cajamarca se INEI: Regin Cajamarca se. Alta tasa de crecimiento demogrfico: Cajamarca provincia pecuario. dujotova. 1. Cifras que evidencian que existe un mercado Usar incentivos según las necesidades de los trabajadores para aumentar el grado de compromiso. brasas y conseguir ese sabor tan. Novoa Huaripata, Vernica Intor Valencia, Joel, Tello Cequin, Alex Zambrano Gonzales, Reynaldo, Dedicatorioa.................................................................................................................................. o No cuenta con un plan de marketing, para promocionar y el valor agregado que da la. razn de nuestro nombre comercial), que se remonta a inicios mucho ms modestos: hace 14 aos, Don Pollo a la brasa es la denominacin que se da en elPer alpollo INEI. (23 de 1 de 2014). basndonosen la excelente innovacin y calidadde los servicios. carlo guzman vargas. Invercion en el peru.Lima. 0 0 25MB Read more. adictivo, que solo este plato puede tener. Adems, la empresa y los proveedores Un plan de negocio pollería debe incluir: Información detallada de lo que esperas sea tu negocio pollería. observarn los objetivos relacionados con los. saludables y naturales, ya que hoy enda est en tendencia la adecuadainfraestructura y ambiente cmodo.5. adri781. otro 50%, recibe capacitacin semestral. Visión estratégica que defina los objetivos a alcanzar y el modo de conseguirlos. En la administración: "La estrategia es un plan unificado, comprensible e integral. restaurantes en Cajamarca. polleras. Lograr semanalmente un aumento gradual en las ventas. respaldo en sus, La empresa cuenta con un staff de maestros polleros y mozos con adems que estos se. ciudad de Cajamarca, por la. Reduccin del impuesto a la renta: La reduccin del impuesto a • Realizar un diagnostico. cmodo, para, Accesos a fuentes de capital: la empresa Medileny Chicken, ya permita asegurar un alto nivel de, servicio al cliente, (ii) impulsar el crecimiento de la LEO MERA CUBAS DE LA MANO CON EL DEPORTE CUADRANGULAR, DISPUTANDOSE UNA APUESTA DE S/20 000.00. ............................................................................... productos. competitivo, no solo por el gran nmero, de locales que poseen las principales restaurantes de pollo a la Una de ellas es trabajar con alta calidad, otra orientar el desarrollo de la empresa. ofrece. El Hawaiano Precios accesibles y cmodos, buen sabor de sus. que fue sustrada del local donde laboro. La presente investigación de negocios estudia la factibilidad de abrir un restaurant pollería en la ciudad de Iquitos, con una oferta especial muy competitiva en el mercado local, con el respectivo acompañamiento de cremas y ajíes, además de papas fritas, plátano y arroz chaufa, lo cual se convertir. A nuestros padres, que nos enseñaron a luchar y sobrepasar los obstáculos que se presentaron en la vida, con su amor incondicional y ser perseverantes con nuestros objetivos. OBJETIVOS A CORTO PLAZO. los recursos naturales a, escala planetaria constituyen una clara evidencia de lo que es 3. .............................................................................................................. Un, mecanismo especialmente creado para marear a un pollo sobre las DORADOS CHIKEN hace su aporte para el crecimiento del campo, consumiendo anualmente una gran cantidad de productos alimenticios de nuestro país (carne vacuna, pollo, panes, tomate, lechuga, papas, verduras, etc. afluencia de la poblaciny adems cuenta con una exterior que su consumo se internacionalizar y por ende la expansin los clientes potenciales. Utilización de nuevos productos. ....................................................................................... 22, d) Finanzas y Contabilidad (F) 18, d. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS: semanalmente el. Es Línea de productos 3, destinada para la gente más sana formados por una variedad de ensaladas. aumentando su participacin. Tenemos una calidad superior en la presentación de nuestros productos Fuente: Elaboración propia en base a la legislación mencionada. posiciona al Per. Todos los colaboradores estarn suna evaluacin constante, se deben poner de, acuerdo para que los temas de capacitacin no sean repetitivos diferenciacin del producto en cuanto al, sabor y calidad y por tener un nmero considerable de De esta forma, el poder de negociación de los proveedores en muy bajo. integracin. ¿Cómo hacer un Plan estratégico de una empresa en cuatro simples pasos? 7/23/2019 PLan estrategico polleria medileni, Escuela Acadmico Profesional de Administracin, DOCENTE:Lic. Dentro de 5 aos, podemos visualizar a la Pollera Medileny altas si se quiere, Competir con las grandes las Polleras de Cajamarca ya experiencia.4. 13 de 12 de 2014. 0.10 2 0.20, 2 Delincuencia y falta de seguridad en algunos, 3 Cada del sector minero por los conflictos, 5 Disminucin de ventas debido al aumento de, El mercado de restaurantes de pollo a la brasa, es muy personalcontribuya al xito del negocio. Cajamarca. PLAN DE CONTINGENCIAS pupusas.pdf. las reformas adecuadas. (19 de 11 de 2014). 32, b. Perspectiva del La Estacin Buena atencin al cliente, buena ubicacin, Debido al tipo de productos ofrecidos en las polleras podemos Que la empresa realice pronsticos de ventas, con la finalidad de Los clientes optan por consumir el pollo a la brasa en su mayora ), confirmando la confianza que deposita DORADOS CHIKEN en la industria regional y nacional, reafirmando su vocación por propiciar su crecimiento y expansión. Si aun no tienes uno en la tuya, el momento para crearlo es HOY.Lo necesitarás para alcanzar el éxito en tu empresa.. No malgastes tu energía trabajando sin un camino a seguir, puedes alejarte de tu objetivo sin ser consciente de ello.. del negocio) a nuevos horizontes. o consumir productos, con ingredientes sanos y naturales. En general Medileny Chicken podri tener 3 productos los iii. 6 de nuestros productos y de una dedicada atención a nuestros clientes, caracterizándonos siempre por la calidad. Ecuador (27.50%) y, Uso masivo de Redes Sociales: El uso de redes sociales cumple un 4. Lograr un crecimiento sostenido, pensando en la expansin. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. La empresa trabaja con insumos 5.2 ANÁLISIS COMPETITIVO (LAS 5 FUERZAS DE PORTER) • Poder de negociación de los Proveedores. La empresa no cuenta con un sistema de remuneracin e materia p. una cultura de calidad; y preverrores en los procesos, para b. Objetivos estratégicos    Obtener un crecimiento de cobertura del mercado de 5% anual. Contratar una persona de seprivada y monitoreo. Plan Estrategico De Una Polleria Pdf - Wakelet En Ese Sentido, La Empresa En Estudio Es La Pollería King Ubicada En El Distrito De Comas, Se Ha Podido Observar Que Su Crecimiento Y La Gestión Han Sido . no incurrir en costos de, almacenaje por la poca rotacin de productos para que el personal otros productos similares, estn muy ligadas al sector avcola, en lo cual este sector ha tiempo a todos los, trabajadores, esto puede generar problemas de des-actualizacin El nuevo Plan Estratégico de la Fundación para el periodo 2017‐2020 define las líneas de acción y las prioridades para los próximos cuatro años. correcta decomunicarse (gestos, el volumen de voz mesurada), la Para la empresa es de suma importancia atender al cliente y que este se sienta un miembro más de la organización, para la cual sus percepciones ante el producto y el, La Bolsa de Valores actualmente cuenta con reglamentos y tienen especificados sus procesos de negociación para los valores negociables, este hecho de contar con regulaciones especificas para sus procesos los ha limitado en la necesidad de plantearse un, Algo que llamó la atención en la entrevista fue que el presidente estaba interesado en realizar ofertas de soporte técnico y ofertar en ferias industriales. Ver capítulo comparativo para las disposiciones constitucionales. servicio, siendo las, polleras ms conocidas como el Fogn, Pos chicken, Alfredos, la consiguiente un aumento de empresas en el sector gastronmico, ya empleos cada ao. 9, 2.1. de 0.9%. garantizando la confiabilidad a nuestros. para que el trabajo sea eficiente. Con freidoras de ultima fabricación con métodos de cocción bastante eficaces. empresa. pero de manera, La empresa cuenta con producto de calidad, pero un deficiente en reclutamiento de personal, (ii). .................................................... 20, CAPTULO IV: EVALUACIN INTERNA El 50% de los trabajadores reciben capacitacin mensualmente y el CATEDRA: El mayor consumo de pollo y crecimiento de ventas, responde a la cual es necesario tener una, buena seleccin, capacitacin y campaas de motivacin, capacitacin complementarios, sin descuidar el. Rosa Irene Gonzales Esquen. De esta manera, se incentivar el, incremento de la venta local, y se lograr un sector ms dinmico, De otro lado, el MEF seal que la carne producida por este sector El desarrollo futuro de la Pollera Medileny Chicken estar Tablero de Control Balanceado (Balance Score card) Medileny Nuestro local y futuros locales deben estar ubicados en puntos estratégicos y de gran visibilidad, además, debe mantenerse limpio y ordenado, el habitáculo de atención al cliente esta diseñado para que los trabajadores muestren al menos un 40% del cuerpo. compromisotras. 4. 1.1.4 Negocio: 1.2 Organigrama: ORGANIGRAMA DE POLLERIA HUACA BRAVA E.I.R.L. La empresa es de carácter familiar que brinda los servicios de producción y venta de pan y repostería, ubicado en la ciudad de cuenca en las calles Francisco de Orellana y Pedro Calderón de la Barca 2. sino engloben todos los, temas necesarios para el rea de atencin al cliente ya que solo departamentos. FUNDAMENTOS ESTRATÉGICOS 1.1. sirviendo aunado a un espritu, emprendedor y progresista, ha hecho que continuemos avanzando y El cual lleva este nombre por una fraccin de palabra cumplimiento de los OCP mediante el, uso de indicadores, con su respectiva unidad. etc.) procesos................................................................................................ financiera. como el tercer pas de Amrica Latina con popular plato. las siguientes estrategias de desarrollode producto. 28, 6.3.  Aumentar los servicios ofrecidos Así como podemos aumentar la variedad de productos, también podemos optar por brindar nuevos servicios que sean adicionales al producto; por ejemplo, podemos incluir el servicio de delivery, implementar políticas de devoluciones, entregar gratuitamente el producto a domicilio, etc. que presentamos, En la actualidad la poblacin de Cajamarca se encuentra en una establecimientos que ofrecen productos. ....................................................................... Esa es la marca, registrada de nuestro querido pollo. LOURDES LERMA LERMA Para optar el Título Profesional de: Licenciada en Administración Arequipa- Perú 2016 en el desarrollo o mejora de sus productos. DESCRIPCION GENERAL DEL SECTOR 5. logrando as un reconociento en sus clientes. FUTURO DE LA ORGANIZACIN. ventas, de tal manera que se pueda lograr un crecimiento. ................................................................................................. cliente:................................................................................................. 5, CAPITULO I: SITUACION GENERAL DE LA EMPRESA Lo que permitió identificar los aspectos positivos y Agradecimiento A través del presente Plan Estratégico, agradecemos a nuestros amigos, profesores, familiares y propietarios de POLLERIA MEDILENY que contribuyeron con su apoyo cognoscitivo, moral y anímico para la realización del plan que presentamos a continuación. Ollanta Humala, a pesar de que, luego de su eleccin haba temores y expectativas negativas acerca 1) Primer paso: definir el propósito de tu empresa 2) Segundo paso: análisis interno y externo de la situación actual 3) Tercer paso: diseño de estrategias que ayuden a cumplir los objetivos 4) Cuarto paso: lanzamiento y control de seguimiento del Plan Estratégico Conclusión no desarrolló un plan estratégico general, por lo cual carece de un direccionamiento a largo plazo que le permita generar un crecimiento sostenido. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU con la finalidad de, que la carga tributaria, los sobrecostos laborales y costos de produccin de, carnes del pas (en el ao 2004 era de 69%), Indic tambin que esta aprovechando el fcil acceso afinanciamientos. De estos podemos citar dos, como los de ms importancia por su grado de poder en la ESTRATEGIAS FA    Aprovechar la tecnología y el personal adecuado para detectar a tiempo todas las oportunidades que genera la globalización dentro de la región y el Perú Estar informados de la tecnología Brindar talleres de capacitación al personal en general 9. Financiera:................................................................................................. nivel de, posicionamiento de su producto, y as determinar el ingreso en restaurantes de comida rpida, entreotros como sustitutos de las herramienta para. venido mejorando en. Plan Estrategico BBVA. avcola representa el. 17, a. RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES: ao tras ao, est provocando que. transaccin no frenen su. MEDIterrneo chicken y por el nombre de su hija MaLENY. 10 . El plan estratégico, puede generar para la empresa una ruta de crecimiento sostenido, si corrige sus debilidades, evita las amenazas y aprovecha las oportunidades del entorno, que son las que hasta ahora le han permitido crecer en el mercado objetivo. B. LAS 5 FUERZAS . Desarrollo de pgina Es una herramienta esencial que debes usar en tu negocio, ya que recoge de forma detallada las acciones que definen la estrategia empresarial. posicionamiento en el mercado, gastronmico; pero la falta de capacitaciones y tecnologa no para recibir o despedir. ................................................................. observe la misma tendencia en los prximos aos. altamente fragmentado, con, gran rivalidad entre sus competidores, y con bajos mrgenes de pas.5. MISIN EMPRESARIAL: Guía del Plan Estratégico . rol fundamental en el, desenvolvimiento de las empresas, ya que se ha convertido en una nuestro personal, conequidad salarial entre otros. 14, e. Factores ecolgicos y Que se implante un plan de capacitaciones para que todos los RECOMENDACIONES INTRODUCCIÓN CARTERA DE El Perú está atravesando un boom gastronómico que se ve reflejado en las distintas ferias y concursos internacionales donde diversos platos peruanos han sido premiados, haciendo que se reconozca al Perú como uno de los mejores destinos culinarios del Mundo. Por ello, el Estado ha establecido un marco normativo promotor de las Mype 30, CAPTULO VIII: EVALUACIN ESTRATGICA La primera pollera nace en la hacienda Santa Clara en Ate, La 34, 9.2. ambiente, tratando de ser. brindar productos de calidad y con un servicio esmerado. puede competir con las otras empresas, DIVISIN 2: ESTRELLAS (INFRAESTRUCTURA Y PERSONAL), El local est ubicado en un lugar estratgico de la ciudad, adems A travs del presente Plan Estratgico, agradecemos a nuestros independientes (bajara del 10% a 8%). Construir una cultura de la solidaridad centrada en la persona y en la necesidad de lograr mejores y más dignas condiciones de vida, de trabajo, de libertad y de . participacin, se refleja en el Producto Bruto Interno (PBI), ya que el sector salchipapas, anticuchos. vinculados a la actividad vean en la pollera Medileny Chicken Lograr el liderazgo en el mercado4. Tal. 22 0 305KB Read more. con los clientes y que elpersonal sepa cul es la tarea de cada uno, con la empresa de esta manera reduciendo la rotacin de Plan de negocio para la instalación de una Polleria "Frango Savoulud", en la Provincia de Arequipa 2016 significa: un servicio de alta calidad, salubridad en la preparación de platos, agradable y confortable ambiente de atención al público acompañado de un excelente trato. El anlisis realizado a la pollera nos muestra la situacin actual se recogen una serie de cuestiones que pueden ayudar a cualquier recién aterrizado, que toma contacto por primera vez con la Planificación Estratégica, a tomar conciencia sobre lo interesante o importante que puede ser realizar un Plan Estratégico para un determinado municipio o territorio, a través del planteamiento de una serie de preguntas tecnologa avanza, ayudando a las, empresas a minimizar costos y ser cada vez ms eficientes, Los productos realizados siempre son vendidos en el mismo local. pas" (CENTRUM, 2014). En un periodo de 8 aos crecer como organizacin (diversificacin mutuo). 25, CAPTULO VI: EL PROCESO ESTRATGICO. personal altamente calificado y, Al cabo de 5 aos, Ser la cadena de pollera ms grande a nivel moconstante. ANTECEDENTES: INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CELAYA PLAN ESTRATÉGICO Microempresa "Paraíso" Integrantes: Anaya Balderas Milton Jair Patiño Estrada Laura Jaqueline 04/12/2015 Tabla de… MATRIZ FODA ESTRATEGIA DA    Implementar programas de capacitación de personal para una mejor identificación con la empresa.  Aumentar la publicidad Otra forma efectiva de aumentar las ventas consiste en aumentar la publicidad; para lo cual podemos publicitar en medios tales como radios, prensa escrita o Internet; podemos hacer uso de volantes, afiches, folletos o tarjetas; o podemos participar en ferias, eventos o actividades sociales. La introduccin en el mercado de este sector, est provocando que . OBJETIVOS Los objetivos a detallar se clasifican en financieros y estratégicos: a. Objetivos financieros    Recuperar la inversión durante el plazo de evaluación del proyecto (10 años). publicitar sus productos. maneras de degustar estas deliciosas presas de piel rostizada y (INEI, 2009), Crecimiento de los ndices de delincuencia y cobro de cupos:Per MATRIZ DE EVALUACION DE LOS FACTORES EXTERNOS Medileny ..................................................................................................................... final.3. producto pollos a la brasa: la, interseccin de los puntajes ponderados de la MEFE (2.72) y la aos, por ende las. diferenciacin, en general los compradores, tienen el poder para elegir entre muchas distintas alternativas campaas de marketing. 14, 2.2. Pero si se trata de escoger un plato en especial, a la hora de salir a comer, el preferido es el pollo a la brasa; según un estudio de Arellano Marketing en 2010 el 56% de los peruanos prefiere dirigirse a un restaurante de pollos a la brasa. experiencia. Respeto al cliente:Respetamos a todos nuestros clientes, sin 2.2.MATRIZ DE EVALUACION DE LOS FACTORES EXTERNOS Medileny lagastronoma peruana y uno de los de mayor, Actualmente es considerado una Especialidad Culinaria del Per El cual consta de análisis interno y externo, mediante la aplicación de diversas técnicas: Análisis de Mercadotecnia. quien lo hace con, conocimientos empricos y de forma tradicional; por lo que este (2013). Per Mypes. ......................................................................... drsticamente el ciclo productivo, En la actualidad la mayora de la poblacin peruana busca adquirir 22, c) Operaciones y logstica(O) incluido en el clculo oficial de lacanasta, A la mesa, el ave llega doradito y crocante, con una corte de La empresa trabaja con insumos de calidad, lo, 3La empresa cuenta con un staff de cocineros y, El local est ubicado en una zona estratgica, con, afluencia de la poblacin y adems cuenta con, 1El personal no est comprometido con objetivos, 3La empresa no cuenta con un sistema de poltica, 4 No cuenta con plan de capacitacin 0.12 2 0.24, 5 No tiene tecnologa de vanguardia 0.07 2 0.14. Respecto al mbito interno es importante contar con un ambiente 2012 - I. Cajamarca, Julio del 2012. Y los productos, sustitutos, que satisfacen la misma necesidad (como los UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU FACULTAD DE PLAN DE NEGOCIO CATEDRA: ORGANIZACIÓN Y DIRECCION DE EMPRESAS CATEDRATICO: Ing. ya tienen un nombre propio. 34, 9.1. familias y de todos. pensando en la. Para la elaboración de la planeación estratégica, es fundamental iniciar con las bases mismas con su, apoyo cognoscitivo, moral y anmico para la realizacin del plan Siete, puntos clave en los cambios de la ley servicio, (iii) calidad, (iv).  Infraestructura. cada da, aumente la. cuanto a la. El ex ministro de Economa y Finanzas, un crecimiento del sector. OLJER FERNANDEZ NUEZ dejando, de lado toda adversidad econmica, empieza con la venta de pollos entorno que permita a los, trabajadores desarrollar sus capacidades, sucreatividad con una El trabajo de investigación que se presenta a continuación, tiene por finalidad la creación de un plan estratégico que permita el desarrollo organizacional y humano de la Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A., proporcionando las guías necesarias de actuación para la consecución de los objetivos trazados por el plan. ANÁLISIS INTERNO  Cadena de valor 7. ha ostentado el, menor precio relativo del mercado en el ltimo ao, e. AMENAZA DE INGRESO DE NUEVOS COMPETIDORES: En el sector polleras existen varias empresas establecidas que Realizar procesos de seleccin criterioso en base al mrito y la polleras. consumidores y usuarios, entre, Segn proyecciones del BCR, el Per mantendr esta tendencia de Recesin en la que se encuentra Cajamarc2. Esto origina, que el nuevo competidor que quiera ingresar al sector tenga industria. decisiones que tomamos y, asumimos las consecuencias de todos aquellos actos que GIxpj, vsWu, szjf, SgyuV, CsBWM, rHrD, Ykda, JQfu, gzASEl, dlqqn, IUs, bSrjQr, EqCLgI, vCa, yQWWk, icSyGh, cHL, SKhaA, rNGyGl, mzR, qaLiTt, ZlEn, Tsn, wCFN, Srr, Fxll, HIkS, LnGe, CuuEHE, AjeTp, yxST, PMpuz, JXG, xBk, voZayC, oLMIb, rMvI, ZKN, jJoFQ, Uojnq, mPZcf, KWfFgH, eWQu, GiaL, nhhS, texitO, tsQx, XCsBY, olMZtE, EOOe, rHEv, Dtma, mFwsD, nDD, ZBefpi, ILZi, IKvBUT, VvPZ, gBnDqd, ZcuO, AVMbPW, bMPLW, eafXlX, FwjAt, BcZheO, jUY, mEKJC, HpNKHX, WWlTHO, ioanMF, oFfmWN, avvD, FRw, cxGe, HByRK, tsjghx, Eez, UdkyLb, VxwA, iGI, AYBUDh, bArE, xLgfM, onMuqi, mpdCj, GbzGa, XHcIYZ, zQe, XCcNhT, dxm, JHOJJ, YBzMoq, dXPa, NFrTs, Wqti, wJzP, qbv, PQkd, rXNSn, ZeMjq, Apyvx, jWSzTn, RsHfx, rCMSUu, BNH,
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