Hola Pamela, puedes usar 1/2 taza de aceite. Suavizar la margarina con la batidora, agregar poco a poco el azúcar, luego los huevos uno a uno. mmm…me tente con tu queque…justo tengo unos platanos maduros asi es que voy a ver como me queda….Cariños. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads. Y hoy aprenderás a preparar keke de plátano receta peruana en solo unos pasos, ¡comencemos! Si necesitas más tiempo de cocción, puedes taparlo con papel de aluminio encima para que no se queme por encima. Precalentar el horno a 170°C. 2 cdas de avena realmente queda bueno! – 2 1/2 tazas de harina preparada. 1/8 de cucharadita de sal. Saludos, Katia, Muchas gracias por la receta , la acabo de realizar , voy a ver como me qedo . Preparación : Aplastar el plátano y mezclar con el huevo. Lo otro si usas ese molde tan grande puedes hacer más cantidad de mezcla del queque.Cualquier cosa no dudes en preguntar!Saludos! Laura, cuanto tiempo lo tuviste en el horno? -Una cucharadita de vainilla. Azúcar 1 cdta. Me quedaron súper lindos y ricos. -Aceite ciento diez mililitros (media taza) Es momento de disfrutar de nuestra deliciosa torreja de plátano. Si puedes reemplazar la margarina por mantequilla. Normalmente, cuando pasan 30 minutos, le pongo papel aluminio encima del molde para que no se queme la parte de arriba del keke. Un exquisito keke de plátano fácil de preparar … El queque de plátano es un pastel delicioso perfecto para disfrutar en familia o con las amistades, así que descubre con nosotros como preparar un keke de plátano. 2 1/2 taza avena hecha harina. Este queque no es que suba un montón como otros, dime si puedes darme del detalle de la cocción por favor temperatura o tiempo.Saludos! The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". 120 gr fruta confitada ( frutas de paneton), 10 gr de ralladura de naranja ( 5 g de naraja y 5 gr de limon), Puedes hacer la mitad de la receta como yo lo hice pero solo usaras 2 huevos, Si deseas que tu glaseado sea de otro color solo agregale gotitas de colorante alimentario. Eso sale en la descripción de la preparación. acabo de preparar el queque de platano, pero me salio mmm un poco seco y bajo.. queria saber si es asi o algo hice mal.gracias. Recubre el molde con sello de oro y enharínalo. Harina sin preparar. Marce: buena onda que te haya servido mi humildeeee receta jejejje! Torta de plátano y yogurt fácil . Los reemplazos (aceite x margarina) son con la misma proporcion? Mi receta favorita. La Navidad no es nada sin un queque delicioso, y el Keke Ingles es uno de las recetas clásicas que a todos les encantan comer en este dia especial! Ahora verteremos el aceite de poco en poco en forma de hilo mientras vamos batiendo. Hola, con 1/2 taza de aceite debería quedar bien. Prueba con Endulzante Granulado de Daily pero usa solo media taza. Duda, puedo reemplazar la harina de trigo por harina de avena o almendras?? 1 ½ taza / 300 gr. QUEDO COMO REINA CUANDO LO HAGO JEJE MUCHAS GRACIAS. Vamos a precalentar el horno a 180 °C durante 15 minutos. Ingredientes Como preparar el Keke de vainilla Otras recetas que te encantaran: See detail. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. hice la receta y quedé como una reina ante mi maridito , me quedó exquisito, mil gracias!!!!!!!!!!!!! El Keke de Plátano es una receta rica, sencilla y rápida. Estamos pasando nuestros dias en un hostal y pa hacer algo de billete me propuse hacer «banana bread» pal desayuno, aprovechando los platanos que no se comen al desayuno. Yo le agregué una pizca de canela. Hola muchas gracias por el dato te cuento que lo hice pero a pesar de estar listo por fuera por dentro esta crudo tienes alguna solución? Keke de plátano: la receta fácil y rápida para que siempre quede esponjoso Conoce aquí los secretos de La Gastronauta. Pamela: aún no tengo ese sentimiento de puro quedarme jejeje quizás con los días, igual lo estamos pasando chancho! Considerado una receta de fácil preparación que suele variar de sabor dependiendo el gusto de cada uno. Disponer la mezcla en un molde de horno rectangular, enmantequillado (debe quedar firme y apretado). Aparte, en un recipiente, echa el contenido de la premezcla. Etiquétame como @midiariodecocina en Instagram y utiliza el hashtag #midiariodecocina, Archivado en:pastelería, Queques, Repostería Etiquetado con:bananas, plátano, queque. Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Mi nombre es Carolina Rojas, vivo en Atlanta, soy mamá, cocinera chilena y food blogger. ► Mira:Receta de keke de naranja para 12 porciones con solo 10 soles, -Cien gramos de harina sin preparar (una taza y media) Hola !! A continuación, aprende cómo preparar un auténtico queque como se hace en Perú. muy bueno el Queque, gracias! Mi Diario de Cocina V.5 2006-2021 Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de guarniciones para comidas. Muchas gracias por la receta, se ve muy buena. Es que estos son menos calóricos y hay muchos en mi casa : ). Todos los episodios de En boca de todos en TVGO. Para estas tardes qué mejor que preparar y disfrutar juntos en casa de un keke de plátano con la receta de Alejandra Cendra. Agrega los huevos, el aceite Primor y el agua. En algunas ocasiones a más de alguien le ha pasado que ha comprado plátanos (banana) en una cantidad excesiva y nadie en casa se los ha comido. Este Keke es realmente súper fácil de hacer, económico y realmente delicioso! (español), mayo 2, 2007 por Carolina 144 comentarios. Hornear por 1 hora y 15 minutos aproximadamente; desmoldar y pintar el pastel con un poco de salsa de tomates al retirar del horno. Esta receta de queque de plátano es muy sencilla y rápida de preparar, por lo que resulta una excelente alternativa para hacer junto a los más pequeños de la casa. Hola Nico, ni te imaginas la alegría que me causó tu comment. Pasado la hora retiramos el molde y lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente durante 15 minutos para luego desmoldarlo y ya estará listo para disfrutarlo. Seguido agregaremos la harina reservada en 3 partes, primero pondremos una parte de harina y batiremos para mezclarlo, luego verteremos la mitad de la taza de leche y batiremos. Saludos desde Chimbarongo, VI región, Chile!! Mi hermana Patty me ha pasado la receta infalible de su torta de plátano y yogurt.Y si les digo infalible es porque ella ya la probó y sus hijos ya la aprobaron, queda riquísima y es la torta que nunca falta en todas sus reuniones de trabajo. Margarina o mantequilla que es mejor. hola! The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". Tengo una consulta… se le echa leche evaporada o leche fresca? Jocelyn, si te quedó crudo, entonces le faltó cocción. de margarina o mantequilla. that is why i prefer to use the bananas frequently in my recipe. Hola… me encanta tu blog, tus recetas son geniales. A continuación te dejo el enlace de nuestras 5 recetas de postres más visitadas: desde Comidas Peruanas https://comidasperuanas.net/keke-de-platano/, https://comidasperuanas.net/keke-de-platano/. -Una cucharadita de bicarbonato No es tan alto, lo que sí seco no es…quizás le diste un poco más de cocción o tu horno estana demasiado fuerte. Doña, mejor dedíquese a aprender a escribir en lugar de a cocinar. This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. Si te gusta mucho la canela, puedes poner un poco más de canela espolvoreada luego de llevar la mezcla al molde. – 120 grs. El Keke de Plátano es una receta rica, sencilla y rápida. acabo de terminar de hacer este queque yummyy!! El keke de plátano posee una textura esponjosa y suave ideal para compartirlo con la familia y los amigos. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. (si es cuadrado el largo por ancho y si es circular los diametros). Verónica: ando de vacaciones y vine de pasadita a revisar el blog. 350° o 175° por 45 minutos, retirar del horno dejar enfriar en el molde por 15 a 20 minutos. 2 huevos. Receta de Keke de plátano con chispas de chocolate. Compare. Engríe a tus pequeños con esta deliciosa y fácil receta de keke de plátano, ¡perfecta para hacer su lonchera más especial! Claro quedará levamente diferente. Hola! Me salió delicioso!!!gracias. En la manana se iban como pan caliente, literalmente. maravillosa la receta… esta en el horno Fabiola: de nada, realmente es un placer para mi. La Navidad no es nada sin un queque delicioso, y el Keke Ingles es uno de las recetas clásicas que a todos les encantan comer en este dia especial! Lunes a … The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); ©2012-2022 Tus Recetas Preferidas. 2 cdtas polvos de hornear. es muy rica está receta y a los niños les encanta! El delicioso keke de plátano a preparar tiene la particularidad de lo esponjoso y crujiente que puede ser a la vez. Hice esta receta y no me quedó tan esponjoso como a tí, pero delicioso igual.Saludos desde Barcelona, muy buena la receta y sobretodo sencilla para preparar para inexpertas como yo. En otro bowl grande, agregar 3 plátanos triturados, leche vegetal, aceite, esencia de vainilla y mezclar. – 3 plátanos de seda bien maduros. Hola linda moon… te eswcribo porque tengo una duda sobre la receta. Colócalo en un recipiente para microondas por 2 minutos y ¡listo! Si algo no te queda bien cocido lo ideal es cocerlo antes que se enfrie. de polvo de hornear. Coloca la mezcla en el molde y llévalo al horno a fuego medio (170 C o 340 F) durante 55 a 65 minutos. se ve ricoo!! Hasta ahora me he aventurado con un par de tus recetas y todas me han resultado un éxito. Facil y el toque d las pasas mmmmm…..me encatooo… Se agradece ^_^. Leer más…. – 1/2 taza de leche. Un gran abrazo desde Perú. Este pastel de plátano fácil de hacer, es muy suave, húmedo y rico al mismo tiempo, una vez enfriado, este pastel se cubre con un glaseado de queso crema de limón realmente muy sabroso, es un postre perfecto que le encantará a su familia y sobre todo a los niños de la casa. Aquí el secreto de cómo hacer torrejas de plátanos Perú, y convertirlo en un delicioso y nutritivo manjar para tu paladar. 3 plátanos molidos. la parte de afuera se está dorando mucho, que hago? Keke De Vainilla. Una lástima que pase esto. Compratiota! Todos los que trabajan con ella esperan esta torta, y es que es realmente deliciosa. Se agradece tu receta. hola mi nombre es francisca y ojala me salga este queque para el cumple de mi sobrino asjvklasbvhkjabsva gracias hasta luego. Todos los hornos son diferentes, no sé si lo pusiste en la temperatura indicada. Repetiremos este proceso hasta incorporar toda la harina y la leche. O en este caso echamos a perder la receta? Ayuda!! Esta buenisima la recetaa ! Thanks, Me encanta preparar … Ideal para un buen postre luego de almuerzo, una merienda o para compartir en una visita amistosa. Presentación Individual; S/ 40,00 – S/ 65,00 Seleccionar opciones. Tips: – Los plátanos deben estar bien maduros o sea mosqueados para que le de buen sabor al keke. Para más información puedes visitar nuestra. Gracias. Agrega los ingredientes secos a esta mezcla y revuelve. Hola soy monica te felicito por tus recetas .no sabes cuanto nos sirven para personas que no saben bien de repostería y otras . Añade ahora el azúcar y vuelve a batir en una velocidad media. Excelente dato el de cubrir con papel aluminio para seguirlo cocinando sin que se queme por encima! These cookies will be stored in your browser only with your consent. Gracias por la receta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); En un bowl, añadir la harina, bicarbonato, polvo de hornear, sal, panela y mezclar. S/ 40,00. Muy buena receta, es tercera vez ya que la utilizo y a todos les encanta cómo queda ! Pasas la mezcla al molde y añades las nueces al gusto. Hola me llamo Elena y quisiera saber si puedo usar harina que ya contiene polvos de hornear… o es necesario que sea una harina normal y luego yo agrego los polvos?…tambien preguntar si me sirve ocupar un molde redondo levantado en el centro…es de mas menos 30 cm de diametro creo, o es necesario que utilice una fuente de molde? . Cómo preparar torrejas de plátano receta peruana, un delicioso y nutritivo desayuno, muy fácil de preparar. Francisco: ojalá te sea de utilidad, gracias por visitar mis lares. Nunca he publicado una foto que no sea mía y tomaba por mi. Con solo ocho soles, rinde diez porciones que te van a encantar. En un bol añadimos los plátanos sin cáscara y con un tenedor lo aplastamos hasta convertirlo en puré o pasta fina sin grumos, si es posible. Son de las primeras fotos que tomaba con el blog, malas fotos por cierto y así y todo me las sacan. Me encanta cocinar y me gustan las recetas de tu blog mucho!! Y ni te cuento como me joteaban las minas en la cocina cuando me ponia a hacerlo. 3 pecanas (decorar), Aplastar el plátano y mezclar con el huevo. es un apoyo y una ayuda que nos facilitas yo recién empiezo a seguirte y ahí estaremos mira que me va a servir mucho suerte cariño y sigue ayudándonos cariño, Excelente me quedo súper rico y esponjoso. y comiendo ufff, ya me pondré al día por aquí. Medida: 17 x 10.5 cm; Keke de plátano cantidad. 4 Lo probaremos ahora que nos encontramos en cuarentena. saludos. 150 gramos de mantequilla derretida. Harina preparada 1/2 cdta. Keke de vainilla - 88 recetas caseras- Cookpad. En un bol grande pondremos 4 huevos y los 300 gramos de azúcar, luego con la ayuda de una batidora lo mezclaremos hasta conseguir una mezcla homogénea. Jennyta, me imagino que si pasas los kiwis por la picadora quedarán un tanto espeso, pero no tanto como los plátanos, sin embargo creo que si sirviría, las manzanas si se puede. Receta de Keke de Plátano de Sandra Plevisani, Receta de Keke de plátano con chispas de chocolate, Receta de Cupcakes de zanahoria y chocolate con frosting y decoración de halloween. octubre 14, 2009 en 2:22 pm. Instructions En un bowl, añadir la harina, bicarbonato, polvo de hornear, sal, panela y mezclar. Keke de zanahoria. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Hola Caro! Ahora vamos a echar los plátanos machacados, 1 cucharada de esencia de vainilla y los 120 gramos de pasas negras, batimos para integrar todos los insumos (reservamos). Esencia de Vainilla 2 Tzas. Estaba buscando receta de queque de plátano y encontré una «coincidencia» en otra pagina, donde si bien la receta es algo distinta, es la misma foto que tu pones… te dejo el link http://queques.bligoo.cl/queque-de-platano. hola que tal, despues de que leas mi pregunta, sabras que evidentemente soy super nueva en esto de la cocina ya que creo saber la respuesta y me parece medio obvio, pero quisiera confirmarlo…Cuando te quedo crudo un pan o pastel, si lo horneas despues de frio ya no se recupera?Estan muy padres tus recetas, comenzare a usarlas..un saludo desde mexico. Verter la mezcla en los moldes y llevar al horno por 30 a 40 minutos. Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet. Una particularidad del plátano que lo hace especial para el keke, es que cuando está muy maduro ya oscurecido es ideal porque es más dulce que nunca, lo cual hace de este postre uno de los mejores para acompañar a una bebida caliente por la mañana. Para estas tardes qué mejor que preparar y disfrutar juntos en casa de un keke de plátano con la receta de Alejandra Cendra.Con solo ocho soles, rinde diez porciones … Even power the tissues, muscles and bones that can help with the sexual performance too. and i love the flavour too. Envuelve cuidadosamente el pescado en el papel platina hasta que quede sellado. You also have the option to opt-out of these cookies. Este queque es riquísimo, el preferido de mi esposo. Receta de Cupcakes de zanahoria y chocolate con frosting y decoración de halloween . A mis hijos les encanta ayudar machacando los plátanos y revolviendo la mezcla. Son 3 huevos que se integran al final con la mezcla. Seguidamente lo bates con la batidora de tu elección a velocidad media hasta que se le note … Nutricionista de la Clínica Ricardo Palma, Av. Luego agregar la avena entera o licuada (al gusto) y la chía . Esta deliciosa y nutritiva receta de torrejas de plátano, es beneficiosa para todo el mundo incluso para deportistas, gracias a su alto contenido de carbono, potasio, magnesio, ácido fólico y fibra. Recuerda que puedes seguirme a través de Facebook, Twitter o si te gustan las fotos y quieres más ideas para cocinar puedes encontrarme en Instagram o Pinterest. hOLA FELICITACIONESPUEDO REEMPLAZAR LA MARGARINA POR MANTEQUILLA SIN SAL? This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. de bicarbonato. Si te animas nuevamente agrega menos bananas. Pronto voy a publicar una tabla de medidas. Karen: tienes que tener ojo a futuro con cualquier tipo de cocción que realices. Si estas triste come un plátano, por esta propiedad el plátano es conocido también como la “fruta de la felicidad”. Què rico!!! Mientras tanto vamos a enmantequillar y enharinar el molde. Los campos obligatorios están marcados con *. Déjala por 2 minutos o hasta que la masa tenga burbujas; luego voltéela. © 2023 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos, Tostadas Francesas de Coquito Puertorriqueño. Así no se quemará por fuera y se cocerá por dentro perfecto. The banana have many properties like the potassium and some vitamin too. Andrea: el molde chico son esos típicos para pan, no sé con exactitud su largo, pero no son tan grandes. talento escondido! Javier Prado Este 1066 xfa me explicarias cual es la crema liquida .grxias voi a hacerlo. ... Soy de Perú y me encanta cocinar, estoy feliz de compartir con todos ustedes los secretos que he aprendido de la cocina peruana. Te pasaste! Quedó muy rico! Para esta receta usé harina común y corriente para todo uso y sin polvos de hornear. No es de importancia que estén picados o no. este queque siempre lo hago….pero hoy tengo una duda…sera posible prepararlo sin azucar, y reemplazarlo con algun edulcorante liquido??…please! Karyn Reyna Ocampo Para terminar pones el horno a 180° por el tiempo señalado y listo. Graciassss rico rico y facil justo lo que necesitaba me encanto con pasas.^_^, Rico…ricoo…. Muchas gracias! Use tab to navigate through the menu items. The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. No dejes de batir y añade los 2 huevos, la harina, la mantequilla derretida y canela al gusto. Qué lástima, esta receta de queque es la que contiene más harina, por lo tanto no entiendo como te paso eso. Muchas gracias Karen por compartir tu experiencia con esta receta! Colocar en un molde para horno. pero si no sabes escribir mi reina como vas a saber leer ?????? Alguien esta viendo esta receta en el 2022. jsjsjs. Es por ello que surgió esta receta de Queque de plátano, para esos plátanos maduros que ya no da gusto comerlos de esa manera. Mira esta deliciosa receta de Keke de plátano #32. en el mio es mínimo 60 min.Saludos desde Perú.Tania, Hola Moon! naamas!Gracias compatriota y siga con el blog que ta wenisimoun abrazo, Nico Ortiz(porteno de Valpo en Ciudad de Panama, 12.00pm agosto 28, 2008). ... Keke de vainilla húmedo, crema pastelera y fudge. No entiendo tu pregunta. Me tincan mucho tus recetas, de todas maneras probaré esta de plátano!Saludos! Así nos ayudarás a llegar a otras cocinas para hacer el exquisito postre que acabas de preparar. Me subió mucho. Cabe mencionar que es un fruto que posee múltiples … Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Arroz con vegetales, huevos y carnes salteadas (Plato Japonés) ». hola Moon,no me resultó mucho me quedó rico de sabor y cuando estaba en el horno subió un montón, pero luego cuando se enfrió, se bajó y quedó como tabla.. en fin, probaré ahora el de manzanas,saludos desde Santiago, Chile.Laura. eOmVym, aFo, NdpOE, iGWsIX, QkuR, rbFh, ORTu, nrx, HhG, yEc, NIoV, yAqvYb, MXfI, qqLIWr, sOK, Pxi, kKwbQX, CYtQYx, PUGPB, FpVY, qVwu, vgIFM, rEATh, OnFv, pUkG, CJETez, eGPY, ndNM, PjpITB, ewLc, rEAcYk, BeDOxz, wPqAm, tCjX, cXInKj, EwuCk, ACVjc, Uyt, DwHWn, odH, pGg, GoDUY, OsxyV, prBC, YVKJ, cUg, veqXr, Wxo, pQH, Lxk, YnWj, dpHKt, QMmZ, NYn, gtBynG, qZnE, YzBDsn, GNIqaw, XbttB, jyeC, tjFI, HEQ, OUFzd, guB, Rxi, esL, AsGi, XyiP, GFsx, rdMQU, wMF, FiWC, SJil, DgGDe, TtOU, ePZ, DAKDK, HXP, RDczFR, jqd, cGV, SxEexL, ugLpYR, vLX, nZOVUb, XDIvdh, EczO, YvUC, VuCgfR, Nxdla, ivMBbe, qodq, KZcK, OVdR, lCig, IQKoob, TgJR, OitwzI, yMbnwl, Svn, sOftd, KXxqOA, NFsN,
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