¿cuáles son los pasos para descubrir la vocación?

La gran parte de los otros herbicidas demoran entre unas semanas y dos meses. Por ello es normal que durante ese lapso no pueda observarse la hoja; pero al hacer una disección de una palma, es posible encontrar hasta 60 hojas en la yema apical. Algunas enfermedades son letales, por ejemplo la Marchitez sorpresiva, el Anillo rojo o la Marchitez letal, de allí la importancia sanitaria y económica de encontrar, mediante los censos de detección temprana, la primera o primeras palmas con síntomas de enfermedad. Se incluyen los pasos a seguir para calibrar aspersoras y que sirven como guía en una amplia variedad de equipo. Control Químico Consiste en el uso de herbicidas para el control de malezas.  Es apto para cualquier condición topográfica del terreno, por lo que éste no requiere de nivelación previa. 5. Diferentes tipos de palas de escardadera; note que algunas tienen puntos de dos caras. En varios casos, los herbicidas como el atrazina han resultado competitivos con la mano de obra en la producción del maíz en los países en desarrollo. Quien va dirigiendo la estacada debe tener en cuenta al enterrar cada estaca que las diagonales queden dentro de la línea que corresponde a cada diagonal. Una seña clara de la podación de las raíces es la acumulación de raíces en las hastas de la escardadera. Control de malezas en Palma Aceitera. • Se deberían cultivar sembrados de «entrapamiento» de cereales o hierbas para estimular la germinación de la estriga la cual luego es enterrada antes de que las plantas hayan producido semillas. Del follaje 2.3. • El tamaño de la semilla: Las aplicaciones de tipo post-emergencia de muchos herbicidas no matan las malezas más altas que 2.5 cm, pero ótros controlan las malezas más grandes. • Unas malas hierbas como la Estriga («la grama del norte») son parásitos y causan que el cultivo se amarillente, se marchite, y pierda la fortaleza. • La pérdida del agua del suelo por la evaporación y el desagüe es reducida. Construcción de drenaje • • • • Hacer un trazado buscando la pendiente, para que puedan correr el agua, a otro drenaje principal o caño. La velocidad del tractor tiene que ser ajustada según las condiciones del terreno. Las semillas de la estriga son estimuladas a germinar por la humedad y los Jugos de la planta (las excreciones de las raíces) de los tubérculos o de las gramíneas hospedantes y emergen a la superficie dentro de uno o dos meses. • La aplicación incorrecta puede dañar el cultivo. Un enser de aguilón para los pulverizadores de espalda (gracias al IRRI). El control de malezas con enseres de mano es un método efectivo si hay suficiente mano de obra. Recolección de Frutos sueltos Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 52 Teniendo en cuenta estas consideraciones podemos llegar a la conclusión que las pérdidas a que se enfrenta un palmicultor por la no recolección de fruto suelto son considerables veamos este ejemplo práctico. que usa depredadores, parásitos, herbívoros u otros medios naturales. Los hierbajos (malezas de tipo de hierbas) son hierbas verdaderas y tienen hojas largas y estrechas con venas paralelas. Por tal razón el diseño del cultivo, con sus vías y canales de riego y drenajes, debe guardar armonía con las actividades de cosecha, ya que cada diez días se entra a un mismo lote para cortar fruto maduro, recolectarlo, transportarlo hasta el borde de la vía y luego a la planta extractora. Estos productos son específicos al cultivo tanto como específicos a la maleza. Las malezas más grandes requieren hasta 500-600 1/ha cuando se necesita una cobertura uniforme. Después de marcar el triángulo con los jalones, con las dos estacas enterradas inicialmente, clavar la tercera estaca enfrente de manera que se va marcando la línea paralela. El control mecánico mediante azadón, es poco recomendable pero el control químico economiza hasta el 90 por ciento en relación con la mano de obra. Mesocarpio (mesocarp) Capa media de las tres que forman el pericarpio de los frutos. En general el beneficio de la palma africana puede suministrar 2.5-4.0 tm de aceite/ha/año haci como grasas comestibles y elaborados industriales como jabones, velas ,cosméticos,detergentes ,productos farmacéuticos ,etc. La vigilancia se realiza por medio de “censos para la detención de plagas y enfermedades”. Una escardadera de tractor escardando frijoles. La Manera en que las Malea Hierbas se Reproducen y se Riegan: Las malezas anuales viven sólo un año y se reproducen por medio de semillas; son las más comunes en la mayoría de los campos. Hemipteros 1.5. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 24 En suelos bajos de materia orgánica y susceptible a la erosión es aconsejable esparcir las hojas cortadas. Este modelo usa ocho pilas (sirven para cinco hectáreas de pulverización). Control químico de malezas Control Biológico El control biológico es un método de control de plagas, enfermedades y malezas que consiste en utilizar organismos vivos con objeto de controlar las poblaciones de otro organismo. Author. Criterios técnicos para la aplicación del fertilizante Dosificación. Estos son los principales tipos de control de malezas que puedes aplicar en tu explotación. • La alta fertilidad ayuda a las plantas a resistir los ataques, y los criadores de plantas están investigando la resistencia de las variedades. Se procede a cavar y se retira con la pala la tierra y las piedras, colocando este material a lado y lado del canal que se está construyendo, hasta dar con el nivel requerido para evacuar las aguas. Canal de drenaje Los canales de drenaje deben tener las siguientes consideraciones: Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 44 Drenar lotes de palma garantizando evacuación del agua a) La construcción de los drenajes se efectúa según parámetros establecidos por la empresa garantizando la adecuada salida del agua. Imagen 11. DOI. Disponible tanto para licencias RF como para las licencias RM. 1Para algunos herbicidas el porcentaje de ingredientes activo se expresa como el «equivalente de ácido». Si la descarga por boquilla es muy baja, cambie a un tamaño más grande, o conduzca menos rápido. Esto es especialmente beneficioso en casos en donde el sistema radical principal ha sido dañado por las pudriciones. Esta práctica se basa en la aplicación de productos químicos para derrotar la infestación. 3. La producción de racimos es variable de acuerdo con la edad de la palma, las condiciones de clima y suelo, el origen del material genético sembrado y la calidad de la tecnología aplicada. Poco o ningún efecto nocivo colateral de los enemigos naturales hacia otros organismos, incluso el hombre. Los herbicidas de contacto pueden ser de tipo selectivo o no-selectivo. Luego de ser conducida hasta la finca o plantacion, el agua se distribuye al interior de los lotes, bien sea por surcos, inundacion a la totalidad del terreno o por inundacion de melgas. Sitios de aplicación. Esto puede resultar una ventaja pero en ocasiones supone una desventaja al incrementar la complejidad y los costos derivados de la necesidad de utilizar distintos programas de control. 4. Una cultivadora de una hilera puede limpiar fácilmente 2-3 hectáreas diarias de los cultivos de hileras anchas como el maíz, el mijo, y el sorgo. Se refiere a la prevención y curación de enfermedades relacionadas con las plantas. El Sombreado (El Principio de los Cultivos en Hileras). Entre 4-6 boquillas se pueden usar para la aplicación de poco volumen y con muchos herbicidas de pre- y post-emergencia. PLAGAS DE LA PALMA AFRICANA DE ACEITE 1. Hay algunas plagas que por sus hábitos alimenticios o por el tipo de daño, tienen metodologías de inspección especificas, tal como sucede con: Sagalassa valida, Cyparissius daedalus, Strategus aloeus, Demotispa neivae y el Rynchophorus palmarum. • Hay que cuidar que el animal de carga o las ruedas del tractor no corran por encima de la hilera. Las malezas en el cultivo de la palma africana. El fin del escardamiento es el control de las malas hierbas, aunque a veces sirve para romper la encrustación del suelo que interfiere con la absorción de agua. El escardamiento excesivo lastima las plantas y las raíces, es una pérdida de tiempo y trabajo, y aumenta el apisonamiento (compactación) del suelo y las pérdidas del humus o mantillo. Este se aplica a los dos tipos de aceites producidos (aceite de palma y de palmiste), Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 10 para obtener una fracción liquida llamada oleína y una fracción solida, llamada estearina. Si usa las escardaderas de tractor, el agricultor debe usar rastrillos de «alta-velocidad» que tienen una corona baja y no tiran tanta tierra. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 16 Limpieza de caños El caño debe quedar con un fácil acceso desde cualquier punto por donde se quiera ingresar y el agua debe correr sin interferencia. Siembra de la palma • • • • • • Utilizando el machete, limpiar de malezas un área circular con diámetro de 1 metro alrededor de la estaca previamente enterrada. (Para más información sobre la grada de dientes, vea el manual del Cuerpo de Paz/Oficina para la Colección y el Intercambio de Información,Â, • Los rastrillos son disponibles en anchos hasta 50 cm. Cuando está pulverizando en las áreas pequeñas, el agricultor puede usar una cucharada por galón o un cc por litro, pero ésto es la excepción. Vienen de varios anchos. Entre los tres y cuatro años de edad, generalmente no se presentan más de 40 hojas funcionales, es decir, cinco hojas por espiral y con la edad de las plantas más allá de 40 hojas, participan muy poco en el proceso de la fotosíntesis de la palma. Entre los insectos se mencionan el chinche de encaje Leptopharsa gibbicarina, el gusano listado Cabezon de las palmas Brassolis sophorae, el gusano cabrito de las palmas, Opsiphanes cassina, el Euprostema elacasa, el gusano caballito Gibine, el gusano defoliador de las palmas Stenoma . Los herbicidas de contacto matan sólo las partes de la planta que reciben el contacto directo de la aspersión. Con ayuda de la pala, mover el suelo aledaño al cepellón y apretar. Control Pre-Cultural Monitoreos constantes, eliminación de plantas con síntomas y control de malezas gramíneas en las plantaciones, que podrían servir de hospederos del vector. La palma de aceite es más susceptible a la competencia de las malezas en sus primeros cuatro años de vida; a partir de esta edad, sus hojas cubren el suelo casi en su totalidad, lo cual limita el libre crecimiento de la vegetación y por ende, disminuye la frecuencia y el costo del control de malezas. Enterrar una de las esquinas del triángulo en el centro de la parcela, y la otra en línea recta en dirección Norte- Sur. • No queme los envases de los herbicidas. La escardadura durante esta etapa puede donar las espigas y ayudar a diseminar elÂ, Las semillas de la estriga son estimuladas a germinar por la humedad y los Jugos de la planta (, Las recomendaciones para la dosificación normalmente se dan en términos de libras/acre o kg/ha delÂ, • Defectos de nacimiento causados por los herbicidas de tipo 2, 4-D se han asociado con fallas en el proceso manufacturero que producenÂ, La selección de las boquillas es importante.Â, 3. 2. En los cultivos de palma africana aceitera establecidos en Centro América y especialmente en Honduras, se ha venido desarrollando con gran éxito el control químico con el heroicidad Roundup Max, constituyendo un novedoso producto con beneficios adicionales de gran valor para nuestros productores. Note las dos hastas exteriores en la barra posterior que ayudan a desmoronizar el suelo apisonado por las llantas del tractor. Información para tener en cuenta 1- Efectúe reconocimiento básico (terreno, pendiente, suelo, drenaje). El Glyfosato es un herbicida de contacto no-selectivo que mata el crecimiento foliar de todas las malezas y siembras. El Propanil es un herbicida de contacto selectivo que controla muchas malas hierbas y malezas caducas en el arroz sin danos al cultivo (se puede pulverizar sobre las plantas del arroz). Terminada las actividades anteriores, se da inicio a la preparación de tierras de acuerdo a como lo defina el director agronómico, realizando el seguimiento y registro de las actividades de preparación. Los cultivos de crecimiento bajo como los cacahuetes, las judías enanas, y las arvejas de vaca enanas, por otra parte, son bastante efectivas en la supresión del crecimiento de malezas cuando llegan a suficiente altura para sombrear los espacios entre hileras. Se llama el aplicador de gotas controladas y está disonado específicamente para la aplicación de herbicidas. Exceso de riego). 5. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 33 Tercera parte Foto: Archivo Departamento Agronómico Extractora Palmariguaní Control de Plagas y Enfermedades Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 34 MONITOREO Y CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES Palmas enfermas Un cultivo de palma está sometido a la presión constante de diferentes enfermedades y plagas: tanto unas como otras, tienen forma de acciones particulares y pueden ocasionar daños en diferentes momentos y con diferentes niveles de agresividad, dependiendo del estado y de la edad del cultivo. En caso de uso de . Sistema de riego en un cultivo de Palma Para el diseño del sistema de riego, se establecen las relaciones que existen entre el suelo, el agua y la palma (capacidad de retención de agua) Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 40 Sistemas de riego Riego superficial El riego superficial, tambien llamado por gravedad, es un sistema apto principalmente para terrenos planos y previamente nivelados, sin lo cual las perdidas de agua serian elevadas, es el sistema que consume mas agua; pues consiste en llevar al cultivo el agua que este necesita, por canales desde una fuente principal; las fuentes para el agua de riego son variadas, generalmente, rios, quebradas o pozos profundos, entre otras. a. Establecimiento y manejo de leguminosas (KUDZU) 51 Glosario………………………...…………..………………………….. 53 Referencias Bibliográficas…….…………..………………………….. 55 Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 7 INTRODUCCIÓN La palma de aceite, Elaseis Guineensis Jacq., es un cultivo perenne. En Centroamérica, el uso de herbicidas por el pequeño agricultor se ha vuelto común en varios distritos. La demanda de todos los nutrientes se incrementa entre el segundo año (después de superado el “shock” de trasplante) y el quinto, y se mantiene más o menos estable hasta el séptimo u octavo año. Por lo general, la producción de los primeros racimos ocurre entre los 24 y 30 meses después de la siembra en el sitio definitivo. Como se ve en la ilustración siguiente, estos aguilones grandes son muy difíciles para ser usados por un sólo hombre. Es la combinación de la siembra de coberturas leguminosas con las aplicaciones de herbicidas y controles manuales que se realiza en el proceso de establecimiento de la cobertura. (1996) describen los diferentes tipos acciones y estrategias que se han seguido para el manejo de las malezas. Cuando las malezas se están controlando con el azadonar o la cultivación mecánica, la identificación específica no es importante. • La probabilidad de daños es menos si la grada se usa por las tardes cuando las plantas están menos turgentes (duras) y quebradizas. Otros como la Simazina no sirven para controlar las malezas ya emergidas, pero tienen que ser aplicadas al mismo suelo donde las malezas absorben el químico por las raíces mientras germinan. Estos temas son de suma importancia por lo que se recomienda tratarlos con el equipo técnico de la EPSAGRO (Empresa prestadora del servicio de asistencia agropecuaria) Extractora Palmariguani S.A. que es quien le presta su servicio de asistencia técnica. Sin embargo, en cada una de estas actividades debe tener el control y direccionamiento del director agronómico o técnico de la zona. Afortunadamente, los residuos son menos problemáticos en los trópicos donde las temperaturas altas favorecen la descomposición más rápida de los químicos. Construcción de drenajes Imagen 3. • • • • • • • Definir la línea Norte - Sur, tomando un punto en el centro de la parcela para extenderse hacia los bordes oriental y occidental. Unas cuantas malezas como el coquito (cebolleta) no pertenecen a ninguna de estas categorías, sino que son juncias, todas las cuales tienen tallos triangulares. Hay varias especies en Africa, India, Asta Sureste, Australia, y el sureste de los E.E.U.U. En palma joven, el fertilizante se aplica en forma de una banda o anillo alrededor de la base de la palma y esta banda aumenta en grosor y se aleja de la base conforme la planta crece. Para hacer una supervisión eficiente de las actividades relacionadas con los censos para la detención de plagas y enfermedades, es necesario conocer     Las principales plagas que atacan el cultivo Los estados de desarrollo de las plagas que atacan el cultivo Los enemigos naturales de las plagas Los síntomas o signos de las enfermedades causadas por los enemigos naturales de las plagas, cuando actúan como controladores biológicos. Distribución de hojas podadas Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 46 Quinta parte Foto: Archivo Departamento Agronómico Extractora Palmariguaní Cosecha Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 47 COSECHA La cosecha constituye un componente fundamental del sistema productivo de la palma de aceite. Cruz Urdinola, R. de la Malezas y escarda - H60 Malezas Escarda Plantas de cobertura Equipo para control de plagas Permanentes Se hace referencia a las malezas asociadas a este cultivo, como a las medidas más comunmente utilizadas para su control . © Copyright 2022, Todos los Derechos Reservados SIIDCA-CSUCA, Contribución al conocimiento de la palma africana (Elaeis guineensis jacq) en Costa Rica /, Etiología y manejo de la antracnosis en viveros de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq. Pautas para el Uso de Herbicidas en los Cultivos de Referencia. Por ello es necesario conocer la relación entre la disponibilidad de nutrientes en el suelo y en las plantas, así como los requerimientos de nutrientes por parte de la palma para garantizar un nivel determinado de producción. Autor. durante su presentación en la XIV Reunión Técnica Nacional de Palma de Aceite. En algunas localidades esto tal vez no sea posible. Una pelea entre dos hombres en la Calle Real de Santa Cruz de La Palma ha causado un gran revuelo en la mañana de este lunes en la céntrica vía capitalina. MALEZAS: PROBLEMA PRODUCTO: DOSIS RECOMENDACIONES: NOMBRE COMUN: NOMBRE CIENTIFICO: Malezas anuales: AUSATO: 10cc/ Planta: Aplicar en palmas con follaje alto en corona, es bueno mezclar con Metsol 15 gr. Así mismo, la oleína de palma, mezclada con otros aceites y grasas, resulta muy adecuada para la formulación de alimentos para bebés y como sustituto lácteo. • Nunca use un herbicida sobre un cultivo para el cual no ha sido recomendado. • Cuando esté usando las fórmulas en polvo emulsificable, asegúrese de agitar el tanque del pulverizador para mantener el polvo en suspensión durante la aplicación. Mantenimiento de la palma Una vez terminada la siembra, se inicia el mantenimiento del cultivo con las siguientes labores: Fertilización: La producción de la palma se encuentra bastante influenciada por su capacidad de absorción de nutrientes, la disponibilidad de los mismos en el suelo y el aporte adicional que haga el productor para satisfacer los requerimientos del cultivo. Semilla del fruto de la palma africana de donde se extrae aceite Pedúnculo (peduncle). La palma africana (Elaeis guineensis) originaria de África occidental localizada a lo largo del Golfo de Guinea y se extiende hasta 15° de latitud norte y sur, de ella ya se obtenía aceite hace 5 milenios, especialmente en la Guinea Occidental de allí pasa a América introducida después de los viajes de Colón, y en épocas más recientes fue introducida a Asia desde . (Para más información sobre la grada de dientes, vea el manual del Cuerpo de Paz/Oficina para la Colección y el Intercambio de Información, Animal Traction. En algunas partes del tercer mundo, hay una escasez critica de mano de obra al tiempo de la escardadura. 4.Químico. Sin embargo, si son operadas muy profundamente o muy cerca a la hilera, pueden podar las raíces (cortar las raíces de los cultivos entre las hileras). Para conservar y mejorar la humedad del suelo con cultivo de palma establecido, es necesario mantener o mejorar la capacidad de infiltración, lo cual puede lograrse si se atienden las siguientes recomendaciones técnicas: 1- Evitar la mecanización excesiva del suelo antes de la siembra 2- Evitar o minimizar el impacto de la mecanización de las labores agronómicas del cultivo Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 45 3- Establecer y mantener coberturas vegetales, preferiblemente de plantas leguminosas. La demanda máxima de potasio ocurre entre el tercer y cuarto año. La relación costo/beneficio es muy favorable. Generalmente se practica en los periodos de baja producción de racimos, cuando hay más personal disponible. Un ensayo de la Universidad de Illinois (University of Illinois, E.E.U.U.) Las frutas al ser recolectadas, quedan separadas de su fuente natural de nutrientes pero sus tejidos respiran y siguen activos. Para escoger un herbicida apropiado hay que considerar los tipos de malezas que están presentes y la tolerancia del sembrado a los químicos. Consiste en taladrar en el tronco un . La cantidad de herbicida que se necesita sube en relación al contenido de arcilla y materia orgánica. Esto permite el control de malezas más efectivo y más preciso de lo que es posible con sólo un rastrillo ancho. Días 15 30 45 60 75 Rhaddoseelus obscurus.Como Supervisión del manejo fitosanitario integrado del cultivo.ISBN 978958-8616-28-5 Fedepalma.Monitoreo de áreas de cultivo. Por estas razones, no se recomienda que estos herbicidas se usen sin instrucciones anteriores sobre el manejo explicadas por un profesional capacitado. demostrado (Tophan y Beardsley, 1975) que el control químico de las malezas en los campos de caña de azúcar, al eliminar fuentes de néctar, principalmente Euphorbia spp., reduce las poblaciones de la mosca Lixophaga sphenophori (Villeneuve), parásita del gorgojo de la caña. Este método le ahorra dinero al agricultor porque usa menos herbicida, pero requiere la escardadura del área entre hileras donde el herbicida no es aplicado. Un riego de auxilio ayuda a disminuir el daño en la etapa de germinación de la . 2. lo más cerca posible a la siembra. • La pérdida del agua del suelo por la evaporación y el desagüe es reducida. Los mijos de tipo Maiwa, que maduran más tarde son más susceptibles al ataque por la estriga. Un ensayo de la Universidad de Illinois (University of Illinois, E.E.U.U.) Al abordar el tema, en su obra clásica publicada por la FAO, Labrada et al. También se pueden ajustar para que tiren el suelo dentro de la hilera para cubrir y matar las pequeñas malezas. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 28 Concepto El concepto de control biológico hay que diferenciarlo del control natural, que es el control que sucede en las poblaciones de organismos sin intervención del hombre y que incluye además de enemigos naturales la acción de los factores abióticos del medio. Una boquilla cubre un área de un metro, lo cual permite que se pulverize una hectárea dentro de ocho horas manteniendo una velocidad de 0.5 metros/segundo. A partir de su formación y hasta cuando la hoja es visible transcurren aproximadamente dos años. Bogotá: Centro de Investigación en Palma de Aceite. Imagen 15. No escarde los frijoles mientras las hadas están mudadas puesto que ésto aumenta las enfermedades foliares como los añublos y el antracnosis. Rasgar la bolsa en la que viene la palma. en el Pacífico Central / por: León Laurent, Herbert L., et al. La importancia y efecto perjudicial de maleza en palma africana, como en otros cultivos perennes . Muchos herbicidas matan sólo el crecimiento sobre el suelo, y frecuentemente hay suficiente alimentos en las partes subterráneas para continuar la propagación. En contraste, la quemadura no mata las semillas de las malezas o las partes reproductivas de las malezas vivaces si están más profundas que 4-5 cm. Existen varios métodos para el control de las malezas o para reducir su infestación a un determinado nivel, entre estos están los siguientes: 1.- Métodos preventivos: incluyen los procedimientos de cuarentena para prevenir la entrada de una maleza exótica en el país o en un territorio particular. Control de malezas Desmodium ovalifolium. Racimos sobremaduros Racimos verdes Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 51 Consideraciones y estudios con respecto a la cosecha: • Diversos investigadores afirman que los máximos contenidos de aceite se obtienen a partir de ciclos de cosechas de ocho días con dos o cuatro frutos sueltos, • En ensayo sobre maduración, donde utilizaron varios tratamientos como: criterios de madurez (desde cero frutos caídos basados en los cambios de color, hasta más de 120 frutos desprendidos después de la cosecha) y no encontraron diferencias importantes en la cantidad aceite/racimo en base seca, • La calidad de los racimos, maduración, el tiempo entre la cosecha y el procesamiento y el proceso de extracción afecta directamente la calidad del aceite crudo. • En las áreas muy calientes, las temperaturas del suelo son rebajadas a un nivel más beneficioso al crecimiento de los cultivos. No se debe usar boquillas de diferentes tamaños o ángulos en el mismo aguilón. • Hacen competencia con el cultivo por el agua, el sol, y los nutritivos. Transporte de los nutrientes absorbidos por las raíces hacia toda la planta. Imagen 15 Cuando el agua es distribuida por surcos, se construyen zanjas cada uno o dos lineas., desde el borde del canal que lleva el agua al lote hasta el extremo del mismo. Los residuos del Atrazina demoran entre dos y ocho meses antes de desaparecer, y la mayoría de los cultivos de hadas caducas pueden ser dañados si son sembrados dentro de este periodo. • Casi todos los herbicidas son interdichos para el uso con cultivos intercalados con los cereales y las leguminosas por el peligro de daños a los cultivos. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 37 PARAMETROS Para toma de decisión del tipo de tratamiento, ya sea biológico o químico, por parte del Director Agronómico y/o el Supervisor de campo, se debe tener en cuenta los resultados de los conteos especiales, la lectura en el laboratorio y los posibles daños de los follajes, además se evalúa la magnitud del foco del insecto plaga o tamaño del área de afección. MÉTODOS DE CONTROL . Pero al agricultor le resulta mas beneficioso tenerÂ, 1. La Aplicación de los Herbicidas con los Aguilones de Pulverización de Tractor. De la calidad del manejo técnico que se le brinde al cultivo de palma en las diferentes etapas de su vida, depende la producción en el corto, mediano y largo plazo. Algunos herbicidas como el Atrazine son efectivos con ambos metodos. Las almendras son la fuente del segundo tipo de aceite de la palma. de plagas, fertilización, control de malezas. (mulch) 4- Reducir la escorrentía superficial del suelo Protección de la superficie del suelo Para proteger la superficie del suelo del se utilizan coberturas de leguminosa, residuos orgánicos y coberturas platicas entre otras. 31 Herramientas utilizadas en la poda….……………………………. Es probable que los residuos causen problemas con esos cultivos para los cuales el producto no es recomendado. Según el Manual Práctico del Ganadero de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), aunque en la época . 2. La aplicación debería ser uniforme para evitar el daño a los cultivos o la sobrevivencia de grupos de malezas. Transporte de la fruta En la actividad de una plantación de palma de aceite, la cosecha es la fase final de todos los procesos y practicas agronómicas para obtener una alta producción. Estos son muy pequeños y con bajo contenido de aceite, razón por la cual, no se cosechan hasta que se efectué un muestreo del área para definir cuando es rentable esta labor. En condiciones normales, el control manual en época lluviosa y en . A pesar de ésto, los hierbajos altos que no fueron controlados adecuadamente al principio pueden ganarse a estos cultivos «bajos» si se les permite continuar a crecer. Un buen manejo de malezas en agricultura orgánica consiste en crear las condiciones más adversas para el desarrollo de malezas tanto en época como en lugar. Esto lo pueden hacer los pequeños agricultores usando aspersoras de espalda, pero requiere un poco de entrenamiento. (Imagen 14) La finalidad de un sistema de riego es satisfacer las necesidades hídricas del cultivo para compensar los volúmenes que se pierden por evapotranspiración del suelo y transpiración diaria de las palmas. Para ello se eleva el nivel del agua dentro del canal que pasa por el borde de cada lote, induciendo así su desbordamiento controlado hacia el interior del mismo. Drenajes El drenaje en el cultivo de palma, está orientado al manejo de los excesos de agua en áreas cultivadas. El control de malezas en el cultivo de Palma de aceite se realiza en todas las etapas del cultivo: etapa de formación, . Sin embargo, el de gotas no es adaptable para la aplicación de la mayoría de los insecticidas y fungicidas. CUADRO 17. Control de malezas. El ayudante acondiciona la cuña para darle la dirección de caída al árbol. Después de clavar la segunda estaca, completando la base del triángulo, clavar la tercera estaca enfrente de manera que se va marcando la línea paralela. • Los frijoles y los cacahuetes se dañan más fácilmente cuando acaban de emerger y todavía tienen la curva (el doblado) en el tallo. Si grandes números de malas hierbas emergen al mismo tiempo que el cultivo, y no hay suficiente mano de obra para una cultivación manual o la que hay es muy costosa, la mejor solución es una labranzaÂ, El uso de la grada de dientes una o dos veces en esta manera con frecuencia puede eliminar la necesidad de las labranzas futuras más difíciles. La omisión de solo uno de estos puede llevar a una reducción del rendimiento y a veces al malogro del cultivo. La escardadura durante esta etapa puede donar las espigas y ayudar a diseminar el virus de rosetas, un problema serlo en Africa. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 21 Ahoyado y siembra Imagen 6. Ácaros 1.3. Una sola planta puede producir medio millón de semillas las cuales son diseminadas fácilmente por el viento, el agua, y las herramientas. Por otra parte, el Glyfosato no muestra selectividad y mata todas las plantas con que tiene contacto. 2. La aspersora se debe agitar periódicamente para mantener los polvos en emulsión. Raspar el balastro regado por las volquetas delimitando correctamente la carretera y dándole resistencia. Detalles Categoría: GRUPO AGROINDUSTRIAL LA FABRIL Picudo o gorgojo cigarrón (Rhynchophorus palmarum) Esta plaga está diseminada en todo el país, pero su daño es más intenso en algunas áreas, entre las que se destacan la zona Sur del Lago de Maracaibo, la zona Centro Occidental (Yaracuy) y la zona Oriental. Para estimar las cantidades de agua que demanda un cultivo de palma de aceite, es necesario realizar una contabilidad detallada de las entradas y las salidas de agua y conocer las necesidades del cultivo. Por ejemplo, cuando el maíz está de 20 cm de altura, se puede escardar hasta 10-15 cm de los tallos. Las presiones más altas disminuyen el tamaño de las gotas, retuercen la dirección del rocío, y causan el acarreo. Los herbicidas pueden reducir la labor de los agricultores y permitir la cultivación de más terrenos. El tractor tiene que ser conducido a una velocidad constante durante la pulverización para que no se afecte la descarga. 4- Diseñe las hileras de palmas en líneas rectas. Algunas hierbas vivaces tropicales como el pasto Guinea (Panicum máximum) y la hierba torcida (Imperata cylindrica) efectivamente son estimuladas por el fuego a restablecer un crecimiento más denso. Una Descripción de la Dosificación de los Herbicidas, Las recomendaciones para la dosificación normalmente se dan en términos de libras/acre o kg/ha del ingrediente activo1 lo cual refiere al químico de 100 por ciento de pureza. Cajas de luz. Este tipo en particular reproduce or semilla y por «nueces» subterráneas que brotan plantas nuevas. 41981, autor. Imagen 7. Cuando las malas hierbas tienen sólo unas pulgadas de tamaño, ya han afectado los rendimientos. mejoras tecnológicas como la fertilización, control de plagas y enfermedades, control de ser malezas, análisis de suelo, drenajes, cosecha, of 99 /99 Match case Limit results 1 per page Las gradas de dientes también se pueden usar para controlar las malas hierbas sin daño al cultivo hasta que el cultivo llegue a una altura de 7.510 cm. - Reducir el crecimiento de epifitas. Acuoso (watery) Abundante agua Agroindustria (agroindustry) conjunto de industrias relacionadas con una actividad agricola Ahoyar (to hole) Técnica utilizada para la siembra de las plantas que consiste en preparar un hoyo en una pequeña área en la cual se introduce la plantula Artrópodo (arthropod). Esto requiere la calibración del pulverizador para determinar la cantidad de agua que se necesita para cubrir el campo y la cantidad del herbicida que debe ser añadida a cada tanque. 6. Los herbicidas sistemáticos (sistémicos) son asbsorbidos por medio de las hadas (menos por medio de las raíces) y son translocados por toda la planta. Gusano cabrito (Opsiphanes cassina F.) El adulto de Opsiphanes cassina es una mariposa café claro, de unos 72 mm con unas manchas amarillas que forman una marca en forma de "Y" en las alas anteriores, siendo su período de actividad de 7 a 10 días. El IIAT está desarrollando métodos mejorados para el uso de las herbicidas por el pequeño agricultor como las formas granulares y las aspersoras de muy bajo volumen. 18 Ahoyado y siembra……………………………………………………. Inicialmente los frutos están compuestos principalmente de agua y carbohidratos, a partir de los cuales se sintetiza al aceite y ocurre la formación de ácidos grasos libres, especialmente en los últimos días de su maduración. • Si hay palmas espontáneas se deben cortar. Es por ello que los censos se realizan bajo dos modalidades: las estaciones fitosanitarias que consisten en un esquema de una revisión de una palma cada 10 a 12 líneas y cada 10 a 12 palmas, lo que comúnmente se llama 10x10 o 12x12. Palmiste (kernel). La profundidad máxima debe ser entre 5.0-7.5 cm en esta etapa del crecimiento. Cuando es renovación se realiza la tumba de las palmas adultas que se piensan reemplazar, (Imagen 5) siguiendo la ficha técnica, realiza el repique de hojas de la palma tumbada y se pasa al proceso de Siembra. Pezón de la hoja, flor o fruto Plantula (seedling) Planta joven, al poco tiempo de brotar de la semilla Raquis (rachis) estructuras lineales que forman el eje de una inflorescencia en forma de espiga o de una hoja compuesta. • La dependencia sobre la labranza mecánica llevada por animal o tractor: La única forma en que estas cultivadoras pueden controlar las malas hierbas es de tirarles tierra encima y cubrirlas. Por estas razones los productores deben vigilar el estado fitosanitario del cultivo, para diagnosticar posibles problemas y dar respuestas oportunas. La presión se tendría que aumentar cuatro veces para doblar la producción. Por su composición de ácidos grasos, es un aceite muy estable a alta temperatura, hecho que lo ha posicionado en frituras industriales, diversos platos congelados y deshidratados. • Se debe pasar la grada sólo a suficiente profundidad para descuajar las pequeñas plantas semilleros de las malas hierbas. Agua de lluvia que discurre de la superficie de un terreno Filotaxia (phyllotaxis) Disposición de las hojas sobre el tallo Fitosanitario (phytosanitary). Como subproductos del proceso de extracción de aceite de palmiste, se obtiene la torta de palmiste y el cuesco. Después de clavar la segunda estaca, completando la base del triángulo, clavar la tercera estaca enfrente de manera que se va marcando la línea paralela. 4- El papel del palmicultor es identificar la demanda de nutrientes sitioespecifica en cada tipo de suelo. El problema es que a la hora en que se pueden usar estas máquinas las malas hierbas que estaban ya presentes o listas para emerger cuando se sembró pueden ya haber crecido suficientemente altas para escapar el cubierto. Este pulverizador de aplicación en gotas controladas actualmente es manufacturado por dos compañías: • El «HERBIE» por Micron Sprayers Ltd., Bromyard, Herfordshire, ENGLAND HR7 4HU. El volumen de la mezcla de plaguicida con agua es determinante para un buen control de las plagas, en cuadro 5 se exponen los volúmenes a utilizar acorde a la edad de la planta. El manejo y limpieza de los equipos tratando de evitar que haya semillas de otro tipo, esto también puede evitarse adquiriendo semilla de buena calidad. LOS FRIJOLES: El tirar de tierra dentro de la hilera del sembrado no sólo controla las pequenas malezas y provee mejor drenaje (bueno para el control de las pudriciones de las raíces), sino que también fomenta el crecimiento de raíces secundarias. En agricultura orgánica el principio básico para el manejo de malezas es la prevención. Por eso para un buen rendimiento de su plantación y una mayor efectividad en las labores de cosecha se recomienda la recolección de los frutos sueltos. Al llegar al final de la parcela ya hay dos líneas de palmas que se pueden tomar como referencia para marcar las otras. Filotaxia derecha Filotaxia Izquierda La poda es un medio muy efectivo para ajustar el dosel de la palma; y el L Henson (2002), ha presentado una revisión de la poda de la palma de aceite y relación entre el área de la hoja y el rendimiento. Palera (vegetative barrier or frond placement). • Pre-emergencia: Después de la siembra del cultivo, pero antes de que las plántalas o las malezas hayan emergido. Las siguientes son unas consideraciones importantes: • Las palas requieren una penetración más profunda del suelo para el control efectivo de malezas y tiran más tierra que la mayoría de los rastrillos. (1) 303-0906 / 310 343-0403 biobustltda@gmail.com Los rastrillos se pueden usar a niveles más superficiales y a distancias más cerca a la hilera que las palas y hacen un buen escardamiento sin donar las raíces. El cubrir del suelo con una capa de 5-10 cm de residuos de cultivos, malezas muertas, o hierba puede crear un control de malezas muy efectivo y proveer varios otros beneficios: • Se reduce la erosión en suelos inclinados . La selección de las boquillas es importante. Las boquillas de abanico se deben usar para hacer aplicaciones de pre-emergencia y post-emergencia al suelo y a las malezas pequeñas. Las boquillas cónicas son mejores para pulverizar las malezas más grandes, porque ofrecen una cobertura más completa que los de abanico cuando se usan sobre el follaje. Una de las coberturas recomendables es distribuir en los lotes, las hojas podadas de la palma (Imagen 19); esta actividad además de proteger el suelo le regresa parte de los nutrientes que la palma ha recibido. [pic 1] INTRODUCCION. Muchos otros herbicidas como el Atrazine tiene un modo de actuar parcialmente sistemático. El tratamiento de las semillas es una etapa importante en el manejo del cultivo de palma de aceite, ya que las semillas mal preparadas germinarán después de un par de años debido a su largo tiempo de latencia.Secadas durante unos 2,5 meses en cámaras calientes estables . Además algunas malezas albergan o favorecen el desarrollo de insectos-plagas o agentes patogénicos, mientras que otras pueden afectar el crecimiento de la palma. Este método es mejor adaptado a los cultivos sembrados por lo menos a 40-50 cm de profundidad y se pueden usar a cualquier tiempo entre dos o tres días después de la siembra hasta que el cultivo llegue a 7.5-10 cm de altura. • La materia orgánica es añadida al suelo. Así como es importante Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 23 el esfuerzo económico, también lo es su planeación, es por ello que los productores programan con cuidado junto con un agrónomo la logística para la aplicación de los fertilizantes. Durante los primeros años, el mantenimiento de los círculos deberá ejecutarse de forma manual, ya que la palma africana en este periodo es muy susceptible a los daños por herbicidas. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 36 Procedimiento Para detectar en forma oportuna una plaga o enfermedad es necesario inspeccionar todas las palmas. Si bien . - Reducir la perdida de los frutos sueltos atrapados en las axilas de las hojas. Sin embargo, la definición más aceptada en la actualidad es la que han utilizado tradicionalmente los entomólogos: Es un método agrícola de control de plagas (insectos, ácaros, malezas, enfermedades de las plantas, etc.) Particularmente esto se aplica a lo siguiente:  Mg adecuado donde los sintomas foliares coexistan con un ataque significativo de Pestalotiopsis. La profundidad y el espaciamiento ideal varían con el tamaño del cultivo y el ancho de la hilera. Los sistemáticos son especialmente útiles para matar las malezas vivaces, aunque se pueden necesitar varias aplicaciones. Tomar las primeras estacas enterradas a 4.5 metros con respecto al tronco de la palma tumbada, como referencia para el inicio de la alineación. La empresa Extractora Palmariguani S.A., considera prioritario la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en cada una de las etapas de la cadena productiva de la Palma de Aceite, desde la instalación. 40 Riego superficial………………………………………………….…. 21 Mantenimiento del cultivo…………………………………………….. 22 Fertilización…………………………………………………………….. 22 Nutrición y Fertilización……………………………………………….. 23 Programas de Fertilización..….……………………………………… 24 Control de malezas …..….……….…………………………………... 26 Métodos para el control de malezas……….……….……………….. 26 Control químico…………………………….……….……………….. 27 Control biológico…………………………………………………….. 27 Concepto…………………………………………………………… 28 Labor de poda ……..………………………………………………….. 29 Ventajas de la poda……….……………………………………….. 31 Clases de poda……….…………………………………………….. 31 Importancia de la poda……….……………………………………. De ahí que los términos producción y cosecha están íntimamente ligados. TEMA: MORFOLOGIA DE LA PALMA AFRICANA ING: COLON CRUZ NOMBRE, Caracterización y Manejo del Cultivo de Palma de Aceite BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 1 Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 2 Caracterización y Manejo del Cultivo de la Palma de Aceite BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Coordinación de Alianzas Estratégicas Departamento Agronómico Extractora Palmariguani S.A. Barranquilla- Colombia Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 3 Extractora Palmariguani S.A. Carrera 54 N° 75-45 piso 20 Ofic. Se caracteriza por su consistencia sólida a temperatura ambiente y por ser un aceite libre de ácidos grasos trans. Los racimos maduros se identifican por el numero de frutos desprendidos, cambio de coloración y por la textura del mesocarpio; este punto se logra cuando el desprendimiento oscila entre 6 a 8% del peso total de la fruta. Son más rápidas que el control manual, y un modelo de una-hilera de tracción animal puede cubrir 3-4 ha/diarios con facilidad, si las hileras no son muy estrechas. La palma de aceite es una planta tropical propia de climas cálidos que crece en altitudes de 0 a 500 msnm. Los rastrillos anchos también son más susceptibles al quebramiento. 7. El escardamiento innecesario puede dañar el cultivo. 5- Grandes interacciones ocurren entre los diversos nutrientes requeridos e implican la necesidad una estrategia de manejo que evite los desbalances durante todo el ciclo de crecimiento de una planta. PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA PALMA AFRICANA. Si dos o más boquillas de cono son montadas sobre un aguilón de pulverización, las direcciónes recubridas del rocío se retuercen. El volumen de agua de 250-300 l/ha es adecuado mientras las malezas son pequeñas y es una aplicación de sólo la superfecie del suelo. 1. datos generales 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 . Empresas. Este manual aplica a todo el proceso de Cultivo de la Palma de aceite, desde los estudios previos hasta la cosecha y pos cosecha Cordialmente Carlos Mario Peláez Dangónd Gerente General Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 5 Contenido Introducción…………………………………………..…………………7 Fase Agrícola…….………………………………………..……………9 Fase de Extracción……………….…………………….………………9 Fase Industrial…………………….…………………………………….9 Primera parte Adecuación de tierra……………………………………………………11 Tumba corte y acomodamiento de arboles……………………….....13 Construcción de vías de acceso………………………………………14 Construcción de drenajes……………………………………………...15 Limpieza de caños…………………………………………………......16 Segunda parte Siembra y mantenimiento del cultivo…………………………………18 Estaquilleo y alineación………………………………………………. Las aplicaciones por esparcimiento son regadas por todo el campo. Las aplicaciones en banda son colocadas en una tira o banda estrecha (entre 30-40 cm de ancho) en el centro de la hilera del cultivo. OLEÍNA DE PALMA Descripción Fracción líquida del aceite de palma, obtenida a partir del primer fraccionamiento del aceite después del proceso de cristalización a temperatura controlada, la cual es sometida a blanqueo y refinación física.
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